今天趁波妞要補課，就和老公帶一顆小電燈泡來板橋吃飯
花姐廚房
地址：新北市板橋區文化路一段387巷7號
電話：02-8258-1087
營業時間：週一至週五09:00-21:30；週六至週日07:30-21:30
捷運：捷運新埔站，一號出口
免費WIFI
在這條巷子裡就有三間差不多性質的餐廳，花姐廚房的門面蠻低調的，如果沒有掛上那招牌布條應該很容易就錯過
餐廳外備有吸菸區
我們選擇坐在靠窗的位置
本來以為他的椅子是塑膠製的，實際移動才發現不是，是蠻重的鐵製椅子，不過這種寒流天剛坐上去屁股會有點冰就是了
也是有沙發區，但只有照片中這邊還有對面一桌(但有客人在就不拍了)
餐廳的設計風格算是有點金屬工業風(吧)
圖中的簾子可以拉開，將裡面的座位區隔成一個小包廂，團聚開會都可以
看這沒有過加修飾的梁柱
和天花板(還缺了一角，是故意的嗎?)，還是第一次見到，感覺好像好隨性的裝潢
天花板上很像蜘蛛腳的垂降造型燈泡也很吸睛
這造型燈真的很不錯看，燈泡好像可以變化不同的裝上去
櫃台後面就是廚房，雖然是開放式的廚房，但可能大門沒有關上所以不會有太多油煙味飄出
小小的廚房區，這裡餐點皆為現點現做
書櫃的後面是化妝室
可能擔心化妝室一出來右手邊就是餐桌，會影響觀感，所以特地設了一個書櫃擋著，隔出ㄧ個小走廊空間
參觀完環境就來點餐吧，我們點了鮭魚奶油義大利麵(+60可變套餐)、清炒菇菇義大利麵(可葷可素)、鮮奶炒蛋、紅茶、可可歐蕾、濃湯
餐具、調味料採自助式，需要的可自行取用
今日濃湯是奶油玉米濃湯，不過喝了一口我以為是有添加奶粉，因為有奶香味，但湯不到很濃的程度，問了工作人員才知道是奶油玉米粉煮的濃湯，我跟我ㄤ都沒有喝完
老公點的紅茶跟莎拉一起上
沙拉配料算是很豐富
因為不想吃太濃郁的醬汁，所以我點了清炒菇菇麵，也可以跟心一起分享，結果胡椒太多她說很辣不敢吃
第一次看見義大利麵有毛豆的，有點中西合併XD，清炒的配料裡還有青/黃椒，如果不愛青椒，點餐時記得告知，我是全部吃光光啦，現在越來越愛清炒的料理
這是我ㄤ點的鮭魚奶油麵
奶油味道足夠，不過我發現我剛才點的菇菇麵跟我ㄤ的菇菇好像一樣多，這樣好像有點不太公平
看道菜單上有ㄧ道小點式鮮奶炒蛋，覺得新鮮點的，但送上來的樣子跟我想的不太一樣，我以為是美式餐廳那種炒蛋
清嚐一口真的有淡淡鮮奶味，裡面也的確很滑嫩，後來加了她們的番茄醬一起吃，居然榮登了今日最好吃，那番茄醬好好吃喔
不過店家上餐速度有點快，這杯熱可可歐蕾比麵還早上桌，等到我主餐吃完要喝的時候，已經不是太熱有點可惜
因為離致理學院不遠，所以跟學校還有特約優惠，應該也是不少學生跟老師們常來的店家吧
板橋的早午餐店很多很多，但或許是開在學區附近，所以花姐廚房的價位算是非常平價的，義大利麵的份量也不算少，這樣的價位吃飽算是很不錯的了
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