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【食記】台北大直三燔握壽司吃到飽

Posted on 2012-11-242019-05-07 by 蘭妮

托老公的福每個月(或兩個月)都能跟他的同事們一起吃喝

這次吃的是位在大直美麗華五樓的三燔握壽司(紅框處)

不便宜

一個人$880元起

IMG_5293

這次波妞也有跟唷

IMG_5295

還沒進門就看到的吧台區就是吃握壽司的地方

IMG_5294  

吧台區小小一個

就一個ㄇ字型

有兩個師傅負責招待

IMG_5296 

冰櫃裡的食材看起來挺新鮮的

IMG_5297 

每個人的座位前面有一個黑色檯子就是等會兒放握壽司的地方

桌上透明玻璃下方就是menu

IMG_5298  

我們都點$880的套餐

內容是沙拉+18貫的握壽司(續點)+吸物(味增湯可續)+甘味(豆腐+抹茶紅豆冰淇淋)

IMG_5299  

兩位年輕的師傅正在幫我們一行人準備

IMG_5301  

首先上的是生菜沙拉

裡面有幾小塊的蟹肉(?)和花枝(?)點綴

淋的醬汁還不錯

不過這道不是重點

我也沒吃完

IMG_5300  

很快的師傅就先送上四貫握壽司

分別是天然鯛魚→旬壽司→鮪魚壽司→鮭魚壽司

但忘了帶筆也沒認真聽師父解說

所以只能邊看著桌上menu邊憑印象記錄

但有可能不太準確

畢竟下面這四貫左邊三貫都是白肉根本分不清誰是誰啊

只能確定最右邊是鮭魚這樣

這四貫也只有鮭魚有讓我再加點

IMG_5303  

再來的三貫分別是:鰹魚→甜蝦(胭脂蝦)→花枝

甜蝦沒有甚麼甜味

我覺得不優

IMG_5304 

玉子燒壽司

這邊的玉子燒感覺比較乾

但吃起來有蛋捲味挺香的

不過我也只吃第一輪的這一貫沒有再加點

IMG_5305 

中場上的味增湯(可續)

IMG_5307 

波妞喝了快一碗

1123  

蝦卵壽司(沒再加點)表現普普沒特別出色

IMG_5310  

蔥花鮪魚壽司

好像沒吃到蔥花

鮪魚肉末極少

如果沒加鮪魚我會給波妞吃

也是沒再加點的

IMG_5308  

接著就是炙燒系列要出場了

IMG_5311  

炙燒花枝→比目魚鰭邊→炙燒干貝

炙燒比目魚鰭邊和炙燒干貝超好吃

兩個都好軟好入口即化唷

也是我後來有繼續加點的

炙燒花枝上面有淋一點梅子醬滋味也挺不錯的(老公喜歡)

IMG_5312 

穴子(星鰻)壽司

IMG_5321  

炙燒牛肉

IMG_5342    

炙燒鮭魚

IMG_5328         

怎麼第一輪18貫還少了好幾貫?

但我也實在記不起來誰是誰了

來回味一下有特寫的吧

IMG_5321 IMG_5325  IMG_5329 IMG_5332 IMG_5335 IMG_5337 IMG_5338 IMG_5339     

吃完時間到時(90分鐘)

服務人員會來告知

接著就會送上甜點了

嶺崗豆腐好吃

QQ軟軟的林上黑糖醬汁欲罷不能

IMG_5348 

宇治金時(抹茶紅豆冰淇淋)稍甜

我沒有吃完就是了

IMG_5350  

因為幾乎是生食

波妞不能吃

好心的師傅還特製了兩個花壽司要給波妞吃

可惜波妞只愛吃裡面的小黃瓜 

IMG_5347 

還有師傅特別賞給波妞的大片壽司海苔

波妞通通吃光光(有那麼好吃)

IMG_53430  

這頓下來我共吃了34貫(算是會吃的?)

老公吃了35貫

同行友人最高紀錄47貫(天啊)

但吃完肚子超撐

其實應該吃剛好就好

但一個人880很貴捏

大家都抱著一定要吃回本的心態在拼的

只是不管怎麼吃應該也吃不到所謂的回本啦

所以不需要追求吃到飽要吃回本的心態

請善待自己的腸胃

吃完感想:

其實18貫中會想再繼續加點的種類不多

時間不夠多讓人有點緊張

這個價位其實還有更優的餐廳

所以就算有幾個好吃的食材應該也不會再來了吧(除非有人請客)

喔 對了

炙燒系列雖然都挺不錯的

但吃多會膩

可能是火把魚油都逼出來所以吃到後面有點膩口

然後花旗和富邦銀行的信用卡可打九折(請多加利用)

 

期待下次的吃飯團聚餐啊~

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三燔

地址:台北市敬業三路22號5樓

電話:02-25328338

營業時間:11:00-14:30 17:30-21:00

 

 

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