新北永和美食 逸馨烘焙坊草莓蛋糕 草莓派

有次在fb看到網友分享了這間麵包店的草莓蛋糕後我就發誓(這麼慎重?)今年女兒生日一定要訂來吃,打電話先問問老板草莓蛋糕還有嗎?老闆說差不多供應到這個月20號,所以立馬就先下訂了六吋的草莓蛋糕,網友分享的照片看起來真的超美味,隔著螢幕我都覺得聞到草莓香了,有一度想要訂八吋,但八吋的沒打折前是$1100又覺得好像有點貴,萬一吃不完很浪費,且每次我們都是晚餐後才吃蛋糕,幾乎很少會把蛋糕都喀完,所以現在學聰明都訂六吋的,且沒有吃過先訂個六吋嚐鮮好了。

我從三重搭捷運到頂溪站(還好不用轉車)再走約11分鐘的路程才到,雖然下著雨但沿路都可以走騎樓,不會一直淋雨(且我明明有帶傘也不怕淋雨),深怕來不及在12點前接波妞下課,我九點半就出門了,雖然老闆是跟我約11點取貨,因為蛋糕是早上現做的,所以沒辦法跟我約太早的時間,還好10:30就拿到蛋糕了,老闆還提醒剛做好的要小心拿不要晃到,一路上我都戰戰兢兢,終於回到家還有半個多小時才12點,檢查了蛋糕也完好無缺。

一打開盒子草莓的香味就撲鼻而來,真的是撲鼻,蛋糕真的好美好香,趁波妞下課趕緊來拍個開箱照

草莓真的是貨真價實(不然呢)且擺好擺滿,很多草莓蛋糕都只有表面放草莓,內餡沒有,不過這家的草莓蛋糕裡面是有草莓餡的喔

終於到了晚上切蛋糕了,來說說口感吧;蛋糕下面兩層扎實,上面那層比較鬆,兩層內餡,一層布丁一層草莓碎肉,草莓給的真的很大方,蛋糕也不會太甜,不過今天吃到的草莓偏酸,老闆說會跟草莓商反應,期待夏天的芒果季到來,喔對了,我在店裡打卡按讚有享8折優惠,所以這個六吋蛋糕是520元,如果草莓很甜的話真的是不貴,然後買六吋真的剛好。

 

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