新北樹林觀光工廠│黑丸嫩仙草 芋圓DIY體驗 芋圓仙草愛玉吃到飽

好久沒帶孩子們參加DIY體驗,夏天就想吃冰冰涼涼的,這個體驗真的很「ㄉㄧㄡˇㄒ一ˊ」聽說黑丸嫩仙草也是很熱門的觀光工廠,夯到報名要用搶的,因為工廠也不大,每次只限30組參加,一天有兩場,一場時間大約2小時,對孩子們來說時間剛好,地點在新北市樹林感覺也不會很遠。

不過樹林算是我們比較少來的地方,找地址時還是有走錯路,建議導航設「廣和科技」或許會比較快 ,看到廣和科技從旁邊巷子進去就會到了,車子可以停在路邊有停車格,或者開進去的路邊也可以停(假日比較能停,平日都有工廠營業就比較不方便停車),現在樹林新開了一家結合影城、美食、書店、專櫃的秀泰生活複合式廣場,改天可以也來逛一下。

延著巷子走進來路上都有招牌指示,很快就走到了黑丸嫩仙草工廠

這裡是大門,只彩繪一半的房子還真特別

一進去就看到旁邊擺了一大捆的「草」,其實這些都是曬乾的「仙草」,且仙草跟酒一樣都是越放越香喔

可能附近都是公司工廠的關係吧,黑丸嫩仙草工廠也有飲料門市,可以直接進來買

仙草茶葉蛋我買了5顆,波妞一個人就吃了3顆(不過她只吃蛋白),仙草味道不會太濃

現場空間並不大,坐滿會顯得擁擠,還好室內有冷氣,夏天如果不是玩水就是要找這種有冷氣的XD

活動開始前半個小時,工作人員會先解說仙草的製作過程和有獎徵答,接下來才開始DIY,不過體驗不是煮仙草而是芋圓,因為煮仙草時間需要非常久(8小時)加上溫度也很高,並不適合孩子們體驗,因此做芋圓就簡單多了

戴上無塵帽和衛生手套後到隔壁間的工作檯上開始桿麵粉揉芋圓

桿好的麵糰就可以去拿模型來壓芋圓造型,建議拿這種小尺寸的模具比較適合,芋圓就是要吃圓圓鼓鼓的啊

親子合作完成的作品 ,蠻可愛的,他們家的芋圓比例是芋頭比粉多,所以只要久煮5分鐘就會溶化掉,口感也會跟一般坊間的不太一樣

芋圓DIY結束後還有一個活動是自由參加,好像是擲骰子比大小的遊戲,不過我們準備要開始品嚐仙草愛玉芋圓吃到飽就沒參加了

一組一個碗,我們報兩組所以有兩個紙碗,如果不想分食可以自己帶碗去,我們家就帶了三個碗和三根湯匙去享用,吃完都可以無限到櫃檯續吃直到活動結束,是說仙草愛玉要吃到飽最多也是兩碗的量而已吧

滿滿的料底下可以仙草、愛玉單點或混合,不得不說他們家的仙草真的很嫩耶,且也不會有苦苦的仙草味,搭配我最愛的芋圓一起吃好滿足喔,芋圓棉棉桑桑的,我可以吃掉滿滿一碗芋圓沒問題,我們兩大兩小,三碗差不多就飽到不行了

活動結束後還有伴手禮可以拿,一組一盒「一公斤」的仙草凍,我們報兩組所以拿了兩盒還有孩子們的芋圓回家,有吃又有得拿感覺非常划算耶

關於這個體驗活動:

我們是在社團報名的,不知道散客是不是也是這個價格? 費用現場付就可以(有發票),團主會事先把我們的報名資料交給黑丸嫩仙草,費用是4歲以上就要收費$220(?220元最多可搭配2位大人+1位4歲以下小孩,共4人入場),帶2個4歲小孩就要收2份費用喔。

地點:新北市樹林區俊英街56-7號

公車交通:639、 799、 802、 843、 858、 883

下車地點:大安變電所

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