沖繩推薦美食 中部北谷近美國村入口即化超軟Q浜屋豬軟骨道地沖繩麵

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來沖繩一定要吃一碗道地的沖繩麵才算來過沖繩 (道地的東西還真多)

看到網友推薦鄰近北谷美國村的這間浜屋軟骨麵多銷魂多好吃

立馬被我排進第二天的晚餐行程

當天我們北部的行程結束之後再回到中部已經晚上

爬文浜屋附近不太好停車也不能亂停,所以我們是停在不遠處海邊堤防旁

要過來的朋友也請注意店門口前那排是不能亂停車的喔

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這是浜屋的店面外觀,如果不是特地來吃應該不太會去注意到

不過這間算是沖繩名店之一,想吃入口即化的豬軟骨滋味千萬不要錯過這裡

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浜屋的門口外也有用餐區,有提供冰水和醬料

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一進門我們就先自己找座位,我自己很喜歡坐在榻榻米區用餐,所以沒多想就坐上榻榻米

但事後才知道婆婆好像不喜歡吃東西壓著肚子吃飯不好消化(下次知道了)

結果後面有一天晚上在花笠食堂用餐,婆婆選好了坐位(椅子區)卻被店裡的服務人員要求換到榻榻米(應該是覺得那裡位置太小不適合我們)

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雖然坐在榻榻米了但還是有給孩子專用的小椅子喔,真可愛

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櫃檯有放著大小碗尺寸的碗讓客人參考

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這裡採用自助點餐機,除了可以單點一碗的也有2~3人份一起點的選項(不過沒有因為點多碗就便宜只是可以少拿幾張票而已,環保概念)

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機台上面就有菜單(圖片文字)對照可以參考不怕點錯,價格也很平價,小碗的只要日幣370,除了人氣軟骨麵也有三枚肉(台灣的控肉)和豬腳可以選擇

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點餐機不難使用,大概先看一下想吃甚麼按鍵投錢就可以

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我們總共五位大人所以用機器分別點了三人份的和兩人份的(沒有五人份的)軟骨麵,和兩碗雜炊飯一起分食

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浜屋的用餐位置算蠻多的,往裡面走還有座位

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居然還有電視可以看,裝潢看的出來是老食堂,但乾乾淨淨整齊進來就舒服

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雖然看不懂牆上的簽名是誰,但能有這麼多人的捧場,浜屋食物的美味應該是值得一訪

拍完照後我們的餐點也陸續上桌了~

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每碗麵裡都有三大塊豬軟骨、蛋皮和少許蔥花

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麵條像是比較硬的泡麵有嚼勁,湯底看得出來不油膩且味道清甜好喝

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看看這個軟骨部位也煮到太透明了吧,不騙人真的入口即化啊,現在再看一次又要流口水了

瘦肉部位也完全不柴,吃進嘴裡很快就散開

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日本的雜炊飯都蠻好吃的,調味不會太重

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從美國村開車到浜屋約8分鐘(2公里)的距離

如果想吃道地又入口即化的豬軟骨我蠻推薦這裡的(只是比較不好停車)

 

浜屋そば

MapCode: 33 584 046

Google map: 沖縄県中頭郡北谷町字宮城2-99

營業時間: 11:00~21:00 (最後點餐 20:30)

TEL: 098-936-5929

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