【三重火鍋】人多不是沒有原因的旺角石頭火鍋

這間石頭火鍋店在三重應該是無人不知曉的吧

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上次想去吃結果沒訂位要等到晚上9:40才有位置只好放棄

結果隨便找了家裡附近的另一家石頭火鍋店

不吃還好

一吃我跟老公說下次不會再來了

長這麼大沒吃過牛肉柴到吞不下去的

氣死人了><

這次吃過旺角有了比較

也終於知道難吃跟好吃真的很容易就分辨的出來

星期六從YO麻家回台北的路上就先打電話去旺角訂位

我一點多打的電話2:40才有位置

也好

我們回家休息一下在過去時間還綽綽有餘

旺角店內的位置不多

就只有一層樓(這麼賺應該要多幾層才夠吧)

若是一家人會安排窗邊的

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有兩個ㄇ字型的吧台區

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我們是坐在吧台前的

一上桌已經有一碗備好的醬料(是花生沙茶醬,花生味比較濃)

因為店內生意實在是太好

所以還有限定”用餐一小時”

這樣還可提高翻桌率

為了跟上次那家比較我跟Alan都點一樣的沙朗牛

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鍋子其實挺迷你的

是往下內放的

這樣比較不會把湯溢到桌面上來

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等下會先入鍋炒的配料

洋蔥入湯好好吃喔

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等下要炒的油

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菜盤上來時我有點失望

可能覺得料好像有些少

我當時是處於很餓狀態

且高麗菜跟我想的不太一樣

我以為是很澎的半顆

不過雖然跟想的有落差

但吃到後面我也是沒吃完

太飽了

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石頭火鍋與一般火鍋不同的是會先將火鍋肉片炒至半熟後撈起

再將高麗菜放進已經有肉汁的鍋內拌炒,最後才加上高湯

下圖就是半熟的牛肉

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接著我就一鼓作氣把所有的食材都倒進鍋裡了

因為當時很餓所以我們都點白飯

結果吃到後面我才後悔應該點冬粉就好

因為好飽喔

(是因為我們還點了可樂來喝的關係嗎?氣超多的可樂)

炒過的牛肉不但不柴也很好吃

我更加確定上次那間真的是地雷啊啊啊

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除了已經配好的花生沙茶醬

還可以自行到佐料區調味

左邊最下面紅紅的那個配料

不會辣

我加了一瓢在醬裡

會不會就是因為那瓢害我回家狂拉肚子@@

因為Alan都沒事

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免費的飲料有奶茶跟綠茶(綠茶是無糖的)

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我們吃完不到半小時耶(是因為太餓嗎?)

吃好飽

本來想說請他加湯後再打包回家隔天可以煮麵吃

但當下就把湯都喝光光了

雖然是先炒過的鍋

但我覺得湯不會很油

還是因為中間有在加過湯的關係

反正很好吃啦

連老公不愛吃火鍋的人都說讚

 

 

旺角石頭火鍋店
地址:三重市正義南路2-1號
電話:(02)2974-7815(用餐前請先訂位

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